Le ofrecemos una nueva herramienta para el cumplimiento obligatorio en establecimientos de hostelería y alimentación de la normativa sobre alérgenos e intolerancias alimentarias, el Reglamento (UE), nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011.
Esta novedosa aplicación informática le ofrece un servio integral sobre la gestión de alérgenos y puntos críticos en establecimiento de hostelería y alimentación en general, que:
El cliente-consumidor final de estos establecimientos podrá acceder a las fichas de sustancias alérgenas e intolerancias, desde su móvil a través de un código QR.
Para acceder al servicio de Alérgenos pulse aquí
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